Acteur développement durable

Echo Valley Olives

Lieu Mangawhai
Pays New Zealand
Thèmes Production, Wwoofing

J'ai rencontré Don et Teresa d'Echo Valley Olives grâce à Louis, qui y faisait du wwoofing. Le wwoofing, c'est un moyen d'aller travailler dans les fermes bio d'un pays, tout en étant logé et nourri.

J'ai appris et compris comment on récolte les olives pour en faire de l'huile.

Je vous laisse regarder en images les différentes étapes.

Bruno
SenseFood Explorer