Acteur développement durable

Pure Farm

Lieu Don Jiang
Pays Thailand
Thèmes Production

PURE FARM (PUR PROJET)

Hello,

Avec ma Sherpa Buddy Camille, nous avons eu la chance cette semaine de découvrir la Pure Farm, une petite ferme expérimentale dans la région de Chiang Mai en Thaïlande.

La Pure Farm est une initiative de Pur Projet dont l’objectif est d’accompagner les entreprises et petits producteurs dans le développement de projets sociaux-environnementaux. Pur Projet a été créé sous l’impulsion de Tristan Lecomte, fondateur d’Alter Eco, entreprise pionnière du commerce équitable.

Lors de notre passage à la Pure Farm, les producteurs nous ont fait découvrir certaines techniques agro-écologiques tels que le SRI (System of Rice Intensification) ou encore la plantation de parcelles d’arbres.

Nous avons été accueillis par Balthazar, un jeune français de 18 ans, volontaire à la Pure Farm depuis 4 mois, et bien déterminé à s’engager en faveur du développement durable.

Un grand merci à toi Balthazar pour ton accueil et ta générosité. Une telle immersion n’aurait pas été possible sans ta proximité avec les producteurs et tes talents de traducteur.

A bientôt sur FoodSenseTour et EcoSourcingProject !

Bruno & Camille