Acteur développement durable

Feeding the 5000

Lieu Brussels
Pays Belgium
Thèmes Gaspillage

L'association Feeding the 5000 est née du Banquet des 5000 organisé en 2009 par Tristram Stuart. Ce food activiste anglais avait décidé de prouver à l'ensemble de la population anglaise, entreprises, politiciens etc… qu'il pouvait nourrir 5000 personnes rien qu'avec des produits voués à être gaspillés. Et il l'a fait ! Depuis, de nombreux banquets ont été organisés à travers le monde et le sujet du gaspillage alimentaire devient un incontournable, lorsqu'on sait qu'un tiers de la production mondiale est gaspillée ! 

J'ai rencontré Tristram grâce à l'association Disco Soupe, et je le remercie d'être mon Parrain !

Je vous laisse regarder la vidéo tournée à Bruxelles, avec aussi quelques images du Banquet des 5000 de Nantes.

Bruno

SenseFood Explorer